[பிராண்ட்]:லூசு
[குறைந்த வரிசை அளவு]:500 கிலோ
[அடுக்கு வாழ்க்கை]:18 மாதங்கள்
[கச்சா புரதம்]:≥40%
[கச்சா கொழுப்பு]:≥4.5%
[கச்சா ஃபைபர்]:≤0.2 %
[சாம்பல்]:≤5%
[ஈரப்பதம்]: ≤16%
[பொருட்கள்]:செம்மறி ஷெல்
[கச்சா புரதம்]:≥50%
[கச்சா கொழுப்பு]:≥5 %
[சாம்பல்]:≤3%
[ஈரப்பதம்]: ≤18%
[பொருட்கள்]:மாட்டிறைச்சி நுரையீரல்
[கச்சா புரதம்]:≥70%
[சாம்பல்]:≤3.5%
[ஈரப்பதம்]: ≤14%
[பொருட்கள்]:உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி தசைநார்